沙棘果和猕猴桃哪个维生素C含量高

沙棘果和猕猴桃哪个维生素C高

沙棘果实中的维生素C含量为600-1294mg/100g，而猕猴桃的维生素C含量为100-420mg/100g，沙棘果的维生素C含量要比猕猴桃高得多。

关于沙棘果：

沙棘果为胡颓子科沙棘属植物沙棘的果实，又名醋柳果，酸刺果。沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。沙棘主要分布于我国内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆等地。沙棘是世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种。

沙棘果实的维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃，被誉为维生素C之王。沙棘果的食用价值高，富含多种营养。它整体口感为酸酸甜甜的，作为一种健康食品，其食用方法也较多，可以根据自己的口感喜好来选择食用方法。

沙棘具有很高的营养价值、生态价值和经济价值、尤其是在“三北”防护林建设中具有重要的作用。