韩国泡菜的做法:韩国泡菜怎么做

韩国泡菜怎么做

韩流在国内盛行的时候，韩国泡菜也相当受“哈韩”人群的喜欢，不过现在韩国本土的泡菜也大多都是中国制造，如今中国市场上所谓的“韩国泡菜”也大多都是中国的工厂根据国人的口味喜好而改良的，与真正韩国本土的韩国泡菜相差甚远。

说是说“泡菜”，但是韩国泡菜其实就是一种腌菜，真正的泡菜还是在四川的那种，才叫做泡菜。

中国人一般把这种腌菜当做一种促进食欲的食物，而韩国人把泡菜当成了一种主食，韩国人无论吃什么都要配着泡菜吃，还发明出了各种泡菜的诡异吃法。

泡菜饼，泡菜汤，泡菜火锅，泡菜拉面，泡菜拌饭，泡菜猪肉，泡菜魟鱼等等。