草鱼的做法大全:草鱼做法大全简单又好吃

草鱼做法大全简单又好吃

草鱼的做法红烧既简单又好吃，从市场上购买一条新鲜的草鱼，然后把草鱼收拾干净，用清水多泡一会儿，然后把草鱼洗干净，再刮去草鱼的鳞片清理完草鱼内脏和鱼线等，在草鱼腹部改几刀，这样便于入味，然后调拌葱姜蒜加入酱油白糖等调味品再加入少量黄酒，然后热锅起油加入葱姜蒜煸炒出香味后将草鱼放入油中炸一下，炸成焦黄的时候再倒入调制好的调味品，然后再焖三到5分钟就可以了。