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金枪鱼怎么做好吃

  准备好200克金枪鱼、少许黑胡椒、少许盐巴、适量小葱,将金枪鱼解冻,切成一厘米左右厚的扁平肉块,小葱切葱花,黑胡椒粉和一点点盐掺合匀,均匀的抹在金枪鱼表面,稍微等几分钟。起锅烧油,油温八成热,下金枪鱼肉,中火每面煎大约一分钟。之后装盘,撒葱花即可。

金枪鱼怎么做好吃

  金枪鱼怎么做好吃

  金枪鱼又名吞拿鱼,鲔鱼,其中多数品种体积巨大,不仅是一种大型远洋性重要商品食用鱼,同时也是海钓爱好者喜欢垂钓的一类鱼种。金枪鱼常见于世界暖水海域,在我国的东海、南海等地区广泛分布。金枪鱼从渔业利用的角度分为:黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼和马苏金枪鱼。
金枪鱼怎么做好吃

  而且金枪鱼不仅肉质柔嫩、鲜美,而且富含营养,不仅有高蛋白,还含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)等具有生物活性的多不饱和脂肪酸,是国际营养协会推荐的绿色无污染健康美食。金枪鱼怎么做好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,在上面也给大家介绍了具体方法,希望可以帮助到大家。

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