主辅料；白萝卜1000克、羊排500克 辅料 姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根 萝卜
制作步骤；
步骤1.萝卜炖羊肉的做法 羊排切块，锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水
步骤2.白萝卜切成滚刀块，生姜切成片，大葱切成段，泡椒切成两段
步骤3.锅里放入适量水，加入姜、葱、泡椒，烧开
步骤4. 加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时，加入盐和生抽，出锅撒上香菜即可
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