diy蛋糕店（diy烘焙店体验店）

蛋糕店一直都是很多朋友的喜爱，所以现在各个地方都有，跟其他的实体店相比，蛋糕店操作容易，成本相对较低，而且也不需要太多的工人，这也使得它成了很多“打工人”创业的首选，在广西桂林，就有一位火辣美女，靠着开蛋糕店在30岁的年纪买下了一套两室一厅的房子。

背景介绍

小周也是上班族，不过是在夜场上班，虽然年纪轻轻，但是已经有孩子了，但是并没有正式地对男朋友结婚，而且她生下孩子不久，两人就分手了，小周的孩子基本上全部都是由在农村的父母抚养，而她自己则出来打工赚钱，虽然说也找了不少工作，但是最后还是选择了在夜场上班，一方面工作比较轻松，时间也相对要短一些，另一方面也是因为工资要稍微高一些。

不过小周最后还是决定要出来开一家蛋糕店，她觉得开蛋糕店肯定能够赚钱，虽然没有多少文化，但是小周还是有一些商业嗅觉了，而且在夜场上始终不太好，小周看起来非常火辣，身材也好，经常穿露脐装之类的，但是实际上内心还是比较保守的，经历多了，人自然就会更加成熟一些。

尽管小周刚开始雄心勃勃，想着自己终于能够赚大钱了，但是后来她才发现，做生意不容易。

在花钱咨询了做实体店营销方面的老师才知道，原来现在开蛋糕店的人还不少，但是很多基本上没开多久就关门大吉了，而主要的原因就跟小周这种差不多，缺乏实际经验，完全没有做好开店的准备。

为了让老师教授她开蛋糕店的诀窍，小周又交了6000元的学费，说实话，现在网上套路深得很，一般情况下来说，小周这6000元都是掉水里泡都不鼓的，但是或许真的是小周的运气好，她花费6000元还真的获得了几招非常管用的营销方法，靠着这几招，蛋糕店居然在一年的时间内就赚了90多万，那么她使用的营销方法究竟是什么呢？

方法介绍

一、DIY蛋糕

现在很多实体店都流行DIY，什么意思？DIY就是“Do It Yourself”的缩写，意思是自己动手制作，这主要是能够让顾客获得一种成就感。

蛋糕店也因此推出了这么一个DIY蛋糕的活动，蛋糕店提供做蛋糕的材料跟工具，让顾客可以自己动手制作蛋糕。

在活动推出的当天，到蛋糕店的顾客就超过了1000人，最后真正消费的人数也有900人左右，顾客转化率在90％左右，这也说明这个DIY蛋糕的活动非常地吸引人，就算最后顾客消费的价格还要高于购买蛋糕的价格，但是顾客就是愿意消费。

“思路决定出路”。这里举的活动（行业）案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的，别人的经验就是你成功的阶梯！

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为什么呢？因为顾客会觉得自己参与了制作，心中油然而生一股成就感，对于实际支付多少钱就没有那么在乎了，他们在乎的只是要把这个蛋糕拿回家还有拍照片到朋友圈去展示。

或许有朋友会问了，让顾客自己DIY蛋糕，他们真的能够成功吗？如果不成功的话，那岂不是容易浪费很多原材料？这样一来蛋糕店不会亏钱吗？

实际上这些顾虑都是不存在的，为什么呢？因为蛋糕店早有准备。

二、蛋糕完成度达到了80％

对于普通的顾客而言，要做出一个像样子的蛋糕不容易，而且就算做出来了，那么消耗的原材料跟时间也很多，所以说为了节省蛋糕店的成本跟顾客的时间，蛋糕店给顾客提供的是完成度达到了80％的蛋糕，也就是说顾客只需要最后“画龙点睛”就好了，基本上就是最后需要顾客用鸡蛋和面粉就好了，不需要花费太多的时间。

除此以外，顾客也还可以在蛋糕上写字，这对于很多顾客来说也是非常美妙的经历，而且在蛋糕上的字很显眼，顾客拍照片发出去别人一眼就能够看见，就算顾客说这整个蛋糕都是自己做的很多人也会相信。

看着这简单的两招，大部分的顾客都非常满意，虽然自己花费了更多的钱、精力跟时间，但是顾客却乐在其中。

经验总结

实际上像是这种DIY的方式，早在很多年以前在西方就出现了，但是真正将它运用在营销里面，并且配合实际情况进行修改的其实并不多，很多实体店的DIY都是噱头，要不然就是没有为消费者考虑那么多，很多顾客都会觉得太麻烦就不去了，而小周蛋糕店却不是这样，顾客也不会觉得做蛋糕很麻烦，而且依然会有那种参与感跟成就感。

所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。