羊肉饺做法主料： 净羊肉500克，韭黄250克辅料：姜末50克，葱末50克，花椒5克，鸡蛋2个，调料：精盐5克，胡椒粉3克，料酒15克，酱油20克，香油25克，花生油25克，烹饪步骤：1.羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切...

羊肉馅饺子怎么调馅原料： 胡萝卜一根（约150g）、羊肉馅250g、大葱一根（约50g）、生姜一块（约20g）、花椒20g泡开水5大匙、生抽2茶匙（10ml）、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味...

羊肉炖萝卜怎么做好吃主辅料；白萝卜1000克、羊排500克 辅料 姜1块、大葱1段、泡椒3个、食盐6克、生抽5克、水适量、香菜1根 萝卜制作步骤； 步骤1.萝卜炖羊肉的做法 羊排切块，锅...

　　新疆。孜然羊肉是新疆菜，是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈。孜然羊肉具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点，较适合在秋冬季节...

我们可以在制作羊肉时加入可以掩盖或去除它这种味道的食材，比如花椒、葱、姜、蒜、酒甚至是当归、党参等。我们在制作清炖羊肉放当归、党参，不仅能很好的去味，还能提升口感，而红烧的话就可以加酒，烧烤的话多放孜然、盐。羊肉怎么炖会比较好吃羊肉是一种受...