肝气郁结型慢性肝炎、肝硬化的食疗偏方

肝气郁结型慢性肝炎、肝硬化临床表现:

胁肋胀痛,疼痛走窜不定,常与情志有关,伴胸闷不舒,食少,嗳气。苔薄白,脉弦。

郁金清肝茶】

配方: 郁金(醋制)10克,炙甘草5克,绿茶2克,蜂蜜25克。

制法: 上四味,加水1000毫升,煮30分钟,取汁即可。

功效: 疏肝解郁,利湿祛瘀。

用法: 每日1剂,不拘时频频饮之。

【萝卜炒猪肝

配方: 鲜猪肝350克,白萝卜250克。

制法: 将猪肝、萝卜洗净切片。适量植物油烧成八成热,先炒萝卜片至八成熟时,加入盐搅拌后,再加人植物油适量,旺火暴炒猪肝断生,再倒人萝卜片翻炒2~3分钟,加入调料,后淋上香油少许装盘。

功效: 补肝清热,宽中下气。

用法: 佐餐分4次食完。

梅花粥】

配方: 红梅花5~1o克,粳米50~100克。

制法: 粳米煮成粥,离火前,加梅花同煮片刻即成。

功效: 清肝解郁,平肝止痛。

用法: 每日1~2次,连服7~10日。

玫瑰花粥】

配方: 玫瑰花10克,梗米60克。

制法: 粳米加水煮粥,粥将成时,撤入玫瑰花瓣,稍煮几沸即可。

功效: 疏肝和胃。

用法: 可作早餐服食。

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