包粽子的米泡多长时间最佳大家好，我是乡乡小厨，我来回答这个问题。端午时节，不论南方还是北方，都有吃粽子的习俗。并且这是千百年来，亘古不变，流传至今的习俗，每到端午前夕，家家户户...

　　青团是糯米做的。青团是江浙一带的特色小吃，尤其以糯米、艾草为先，口感香甜，小巧润口，很受地方人喜欢。偶尔下一次江南，不尝上一口，未免有点可惜，小巧的外形，翠绿的外观，粘稠的口...

糯米泡多久　　蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。做糯米糕时，糯米是需要浸泡的，因为浸泡后的糯米很暄软，用手一捏就碎，这样做出来的食物才会...

圆江米是糯米的一种，它主要生长在我国东北地区，外形圆圆的、短短的，颜色为白色，比较适合制作粽子、汤圆等食物，还能进行酿酒工作，使用范围非常广泛。圆江米要比普通大米硬很多，所以在蒸制之前需要先浸泡，这样就能缩短煮制时间。圆江米是不是糯米...

1、根据具体情况而定，主要是看泡糯米的用途。如果是用糯米酿酒的话，糯米泡水的时间最少要12个小时，这种情况糯米泡12个小时就不算太长。2、如果是用来包粽子，浸泡三小时左右即可，浸泡十二个小时就会浸泡出黏性很大，非常软糯的糯米。浸泡糯米时，一...