普洱茶的冲泡方法:普洱茶怎么泡

06-05

普洱茶怎么泡

茶事流程中,撬茶、注水、出汤,这三个动作最考验心法。

(稳:将茶刀垂直推入稍微撬松,横移茶刀转动茶饼即可剥离)


撬茶

用茶刀把紧压茶撬动剥开,保持叶片的完整。



注水

从煮水器倒水进泡茶器,叫注水。

注水形式:“M”形注水、环圈注水、定点注水等

注水方式:高冲、低冲等


出汤

从泡茶器倒进公道杯,叫出汤。

真正纯料茶汤色透彻清亮,