四季豆的营养价值:食用四季豆有什么好处蚂蚁庄园

食用四季豆有什么好处蚂蚁庄园

答：四季豆是一种蔬菜，它的营养价值首先是含有丰富的蛋白质氨基酸，这是我们人体爱不可缺少的一种营养。除此之外，还有大量的膳食纤维和多种微量元素，以及矿物质，可以帮助促进胃肠道的蠕动。

四季豆里面的维生素有维生素C，还有铁元素，铜元素，镁元素等等，可以帮助预防坏血病，改善因为缺乏铁元素引起的缺铁性贫血等问题。长时间不吃蔬菜的人，常常会有微量元素的缺乏，我们所说的营养均衡，就是肉蛋奶蔬菜水果都要吃。