丰年穗

丰年穗和粳谷奴是同一种中药材，是后者的别名，也就是某一个地区的叫法，丰年穗在《纲目》里就已经记载过，为麦角菌科真菌稻绿核菌的菌核及分主要生长在孢子为水稻感染稻曲病由黑粉科稻曲拟黑粉菌所引起后的果穗。在中医上认为具有清热利咽清热解毒、利咽的功效和作用。

丰年穗的功效与作用

在《中华本草》上介绍丰年穗具有清热利咽清热解毒、利咽的功效。对喉痹；咽喉肿痛都有良好的作用。

丰年穗具有消炎、杀菌。用于走马喉痹。的功效。主要作用为用于走马喉痹。来自《全国中草药汇编》

如何食用

食用丰年穗对肺有好处，微咸，属于性味平和的一味中药材丰年穗是可以内服的一味中药材，食用方法为煎药去渣喝药汁，每天本味药材用量在5-10克，把药磨成粉末，再用水冲后服用，3-4.5克。

概况

生境分部寄中药材植株生长于稻的小穗上，有时也寄中药材植株生长于稻属其他植物上。

采收储藏

秋季将菌核摘下后，晒干备用。

药材原始形态

稻曲拟黑粉菌，又名：稻绿核。

菌核中药材植株生长于稻的小穗上，球形，直径约5毫米，表面绿色，内部橙黄色，中央近白色；分生孢子球形.有小刺，绿色，直径4-6微米。被害水稻的稻穗，每穗病粒少的1-2粒，多者10余粒，病粒内外颖先裂开，露出淡黄绿色的块状物，逐渐膨大，以后表面包被破裂，逐渐变为绿色，最后表面产生墨绿色粉末，且现龟裂纹。

此种稻曲病，我国长江流域及西南稻区都有发生，以山间或荫蔽的田内发生较多，粳、糯稻较籼稻容易感染。

备注

一，菌核生在抽穗后的少数小穗上。

药材原始形态

稻曲拟黑粉菌，又名：稻绿核。

菌核中药材植株生长于稻的小穗上，球形，直径约5毫米，表面绿色，内部橙黄色，中央近白色；分生孢子球形.有小刺，绿色，直径4-6微米。被害水稻的稻穗，每穗病粒少的1-2粒，多者10余粒，病粒内外颖先裂开，露出淡黄绿色的块状物，逐渐膨大，以后表面包被破裂，逐渐变为绿色，最后表面产生墨绿色粉末，且现龟裂纹。

此种稻曲病，我国长江流域及西南稻区都有发生，以山间或荫蔽的田内发生较多，粳、糯稻较籼稻容易感染。

中药材别名就是同种药材不同名称。