豆薯

中药材豆薯与凉薯是同一品种，是后者的别名，为豆科凉薯，以块根，种子入药。在中医上认为具有块根止渴、解酒毒的功效和作用。

豆薯的功效与作用

在《中华本草》上介绍豆薯具有块根止渴、解酒毒的功效。对慢性酒精中毒：鲜块根拌白糖吃。酒醉口渴：鲜块根半斤嚼吃。种子有毒、可作杀虫剂、对防治烟、甘蔗、棉蚜虫有效。外用治疥疮。都有良好的作用。

如何食用

块根味道有点甜味甘，微凉豆薯块根鲜品4-8两，种子适量用醋煮，取汁外搽。

中药材别名就是同种药材不同名称。