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浆水

拼音Jiānɡ Shuǐ

别名酸浆(《纲目》),酸浆水(《本经逢原》),米浆水(《中国医学大辞典》)。

出处《嘉佑本草》

来源为用粟米加工,经发酵而成的白色浆液。

制法取炊熟粟米,浸冷水中,待五、六日生白色泡沫时,滤出待用。

性味甘酸,凉。

功能主治调中和胃,化滞止渴。治呕哕,伤食泻痢,烦渴。

用法用量内服:冲水煎汤或煮粥。

注意《嘉佑本草》:"冰浆至冷,妇人怀妊,不可食之,食谱所忌也。"

复方①治霍乱:浆水稍醋味者,煎干姜屑呷之。夏月腹肚不调,煎呷之。(《兵部手集方》)

摘录《中药大辞典》

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