以下是《中药大辞典》里面关于鸡子黄的相关记录

拼音Jī Zǐ Huánɡ

别名鸡卵黄（《纲目》）。

出处《别录》

来源为雉科动物家鸡的蛋黄。

化学成分每100克含蛋白质13.6克，脂类30克，碳水化物1克，灰分1.6克；钙134毫克，磷532毫克，铁7毫克；维生素A3500国际单位，硫胺素0.27毫克，核黄素0.35毫克，尼克酸微量，对氨基苯甲酸（干燥卵黄）0.8微克／克。

性味甘，平。

归经入心、肾经。

功能主治滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，烫伤，热疮，湿疹，小儿消化不良。

用法用量内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。

注意《本草求真》："多食则滞。"

复方①少阴病，得之二、三日以上，心中烦，不得眠：黄连四两，黄芩二两，芍药二两，鸡子黄二枚，阿胶三两。上五味，以水六升，先煮三物，取二升，去滓，纳胶烊尽，小冷，纳鸡子黄，搅令相得，温服七合，日三服。（《伤寒论》黄连阿胶汤）

各家论述①《纲目》："鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。"

临床应用①治疗烧伤

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于鸡子黄的相关记录

拼音Jī Zǐ Huánɡ

英文名Yolk

别名鸡卵黄、鸡蛋黄

出处出自《名医别录》。

来源药材基源：为雉科动物家鸡的蛋黄。

原形态家鸡，家禽。嘴短而坚，略呈圆锥状，上嘴稍弯曲。鼻孔裂状，被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠，喉部两侧有肉垂，通常呈褐红色；肉冠以雄者为高大，雌者低小；肉垂亦以雄者为大。翼短；羽色雌、雄不同，雄者羽色较美，有长而鲜丽的尾羽；雌者尾羽甚短。足健壮，跗、跖及趾均被有鳞板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高，雄者跗跖部后方有距。

生境分部生态环境：家鸡因饲养杂交的关系，口种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。

化学成分每100g卵含含蛋白质(protein)13.6g，脂类(lipids)30g，碳水化合物(carbohydrate)1g，灰分(ash)1.6g；钙134mg，磷532mg，铁7mg；维生素(vitamin)A3500u，硫胺素(thiamine)0.27mg，核黄素(riboflavin)0.35mg，烟酸(nicotinic acid)微量，对氨基苯甲酸(p-aminobenzoic acid)(干燥卵黄)0.8μg/g。

药理作用鸡子黄有镇静作用。

炮制鲜蛋去壳，去净蛋白，留蛋黄备用。

性味味甘；性平

归经心；肾；脾经

功能主治滋阴润燥；养血熄风。主心烦不得眠；热病痉厥；虚劳吐血；呕逆；下痢；烫伤；热疮；肝炎；小儿消化不良

用法用量内服：煮食，1-3枚；或生服。外用；适量，涂敷。

注意冠心病，高血压，动脉血管粥样硬化者慎用。

各家论述1.《本草纲目》：鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。

摘录《中华本草》