以下是《中药大辞典》里面关于白芥的相关记录
拼音Bái Jiè
别名胡芥（《蜀本草》），蜀芥（《纲目》）。
出处《唐本草》
来源为十字花科植物白芥的嫩茎叶。
原形态一年或二年生草本。茎较粗壮，高达1米，全体被稀疏粗毛。叶互生；茎基部的叶具长柄，叶片宽大，倒卵形，长10～15厘米，最宽处达5厘米以上，琴状深裂或近全裂，裂片5～7，先端大，向下渐小；茎上部的叶具短柄，叶片较小，裂片较细；近花序之叶常少裂。总状花序顶生；小花梗长1厘米左右；花萼4，绿色，直立；花冠黄色，长方卵形，基部有直立长爪；雄蕊6，4强；子房长方形，密被白毛，花柱细长，柱头小。长角果广线形，长2～3厘米，密被粗白毛，着生种子部分常有浅度缢缩，先端有喙，喙部不生种子，光滑无毛。种子圆形，淡黄白色，直径1.5～2毫米。花期4～6月。果期6～8月。
生境分部全国各地多有栽培。
性味《开宝本草》："味辛，温，无毒。"
归经《本草经疏》："入肺。"
功能主治温中散寒。治咳嗽气急，胃、腹冷痛。
用法用量内服：煮食。
注意凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
摘录《中药大辞典》
以下是《中华本草》里面关于白芥的相关记录
拼音Bái Jiè
英文名Stem and leaf of White Mustard
别名胡芥、蜀芥、辣菜、白辣菜。
出处出自1.《唐本草》。
来源药材基源：为十字花科植物白芥的嫩茎叶。
原形态白芥 一年生或二年生粗壮草本，高40-120cm。茎直立，具纵棱，上部多分枝，被散生白色硬毛。叶互生。质薄，具柄；茎基部叶片大头现状裂或近全裂，宽椭圆形或卵圆形，长6-15cm，宽2-3cm，顶裂片大。有侧裂片l-3对，边缘具疏齿；茎生叶较小，具短柄，向上裂片数渐少。总状花序顶生或腋牛；萼片小4，绿色，直立，披针形或长圆形．基部具爪；雄蕊6，4长2短，长雄蕊长8.5-9.5mm，短雄蕊长6-6.5mm；雌蕊l，子房长柱形，长9-10mm，密被白争长刺毛。长角果圆柱形长2-2.5cm，密被白色硬刺毛，果瓣在种子间缢缩成念珠状，角果先端具扁平剑形的喙。种子近球形，淡黄色。花期4-6月，果期5-7月。
生境分部原产于欧洲。我国辽宁、山西、新疆、山东、安徽、四川、云南多有栽培。
栽培生物学特性 喜温暖湿润气候，较耐干旱，喜阳光，适宜肥沃湿润的砂质壤土栽培，忌瘠薄或低洼、积水地。
性状性状鉴别 叶片多皱缩破碎，完整叶倒卵形，长3-10cm,大头羽裂或近全缘，顶端裂片较大，两侧裂片1-3对，边缘波状或具疏齿。表面墨绿色、黄绿色或枯黄色，稍粗糙，有类白色粗毛。质脆易碎，受潮变软，气微，搓之有辛辣气。
化学成分含白芥子甙（sinalbin），芥子酶，芥子碱（sinapine）。
性味辛；温
归经肺经
功能主治温中散寒；利气化痰。主脘腹冷痛；咳嗽痰喘
用法用量内服：适量，煮食。
注意凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
各家论述1.《本草拾遗》：主冷气。
摘录《中华本草》