以下是《中药大辞典》里面关于狗肝的相关记录

拼音Gǒu Gān

出处《本草拾遗》

来源为犬科动物狗的肝。

性味《医林纂要》："甘苦咸，温。"

功能主治治脚气，下痢腹痛。

用法用量内服：煮食。

复方①治下痢脐下切痛：狗肝一具，洗，细切，米一升，稀调煮粥，空腹点三两，合蒜吃，椒葱盐酱任性箸之。（《食医心镜》）

摘录《中药大辞典》

以下是《中华本草》里面关于狗肝的相关记录

拼音Gǒu Gān

英文名Dog's liver

别名狗

出处出自《本草纲目拾遗》。

来源药材基源：为犬科动物狗的肝脏。

原形态家狗，狗是家畜之一。体形大小毛色因品种不同而异一般的狗，体格匀称。鼻吻部较长，眼呈卵圆形，两耳或坚或垂。四肢科研矫健，前肢5趾，后肢4趾。具爪，但爪不能伸缩。尾呈环形或镰刀形。狗为肉食性动物，因长期驯化的结果，已变为杂食性动物，其嗅觉与听觉都很灵敏，记忆力很强，奔跑迅速。

生境分部生态环境：狗的繁殖每年1-2次，仔数因品种而有所不同。一般2-3只，多至12只。

性味味甘；苦；咸；性温

归经脾；胃经

功能主治降逆气；止泻痢；祛风止痉。主脚气攻心；下痢腹痛；心风发狂；狂犬咬伤

用法用量内服：煮食，适量。外用：适量，捣涂。

注意《中国动物药》：“曾有报道，炒食狗肝150g，即可引起中毒。主要中毒症状为剧烈头痛，厌食恶心，剧烈呕吐，头昏乏力；脸面皮肤鳞状脱屑。原因系狗肝富含维生素A所致。”

各家论述《本草拾遗》：主脚气攻心，作生姜醋进之，当泄。先泄者勿服之。

摘录《中华本草》