饴糖

以下是《全国中草药汇编》里面关于饴糖的相关记录

拼音Yí Tánɡ

别名麦芽糖

来源加工品。将米或其他淀粉物质，经过浸渍蒸熟后，加入麦芽，使其发酵，再加水煎熬，溶出所有糖分，滤除渣质，浓缩，即成饴糖。

生境分部全国各地。

功能主治补中益气，健脾和胃，润肺止咳。主治脾胃虚弱，干性咳嗽，肺燥咳嗽。

用法用量1～2两。

摘录《全国中草药汇编》

拼音Yí Tánɡ

别名饧（《方言》），胶饴（陶弘景），饧糖（孟诜），软糖（《蜀本草》）。

出处《本草经集注》

来源为米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。

性状饴糖有软、硬之分，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼。味甘，药用以秋饴糖为佳。

性味甘，温。

归经入脾、胃、肺经。

功能主治缓中，补虚，生津，润燥。治劳倦伤脾，里急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。

用法用量内服：烊化冲入汤药中，1～2两；熬膏或入丸剂。

注意湿热内郁，中满吐逆忌服。

复方①治虚劳里急，悸衄，腹中痛，梦失精，四肢酸疼，手足烦热，咽干口燥：桂枝三两（去皮），甘草三两（炙），大枣十二枚，芍药六两，生姜三两，胶饴一升。上六味，以水七升，煮取三升，去滓，内胶饴，更上微火消解，温服一升，日三服。（《金匮要略》小建中汤）

各家论述①《注解伤寒论》："《内经》曰，脾欲缓，急食甘以缓之。胶饴、大枣、甘草之甘以缓中也。"

摘录《中药大辞典》

拼音Yí Tánɡ

英文名Malt Sugar

别名饧、胶饴、软糖、饧糖、糖稀

出处出自《本草经集注》。

来源药材基源：为用高梁、米、大麦、小麦、粟玉米等含淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品。

原形态饴糖有软、硬之分，软者为黄褐色浓稠液体，粘性很大；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖饼。

生境分部全国各地均产。

性状味甘，药用以软饴精为佳。本品以浅黄、质粘稠、味甘无杂味，为上品，干硬名饧，不堪入药。

化学成分含麦芽糖89.5%，蛋白质、脂肪、维生素B2.维生素C及烟酸等。

药理作用本品具有麦芽糖的一般作用，临床观察有滋养、止咳、止腹绞痛作用。

炮制本品通常以糯米或粳米磨成粉，煮熟，加入麦芽，搅合均匀，微火煎熬而成。

性味甘；温

归经脾；胃；肺经

功能主治缓中；补虚；生津；润燥。主劳倦伤脾；里急腹痛；肺燥咳嗽；吐血；口渴；咽痛；便秘

用法用量内服：烊化冲入汤药中，30-60g；熬膏或入丸剂。

注意湿热内郁，中满吐逆忌服。

各家论述1.《注解伤寒论》：《内经》曰，脾欲缓，急食甘以缓之。胶饴、大枣、甘草之甘以缓中也。

摘录《中华本草》