五个食疗偏方治慢性胆囊炎
慢性胆囊炎是临床上胆囊疾病中最常见的一种。常因胆囊结石的存在而发生,由于长期的炎症导致胆囊壁变厚,散失了胆囊的收缩功能,胆囊不能正常储存排泄胆汁。严重时胆囊萎缩。现代医学认为本病多发生于胆石症的基础上,且常为急性胆囊炎的后遗症。其病因主要是细菌感染和胆固醇代谢失常。

小编为您收集民间五个食疗偏方治慢性胆囊炎,如下:
  

【偏方一:赤豆鲤鱼汤】


  原料:鲤鱼1条(约重500克),赤小豆120克,陈皮6克,白糖适量。
  制法:将鲤鱼去鳞杂,洗净,加陈皮、赤豆共煮,以烂为度,可加适量白糖。
  用法:佐餐食用,吃肉喝汤。
  功效:健胃利胆,抗菌消炎。
  

【偏方二:猪肝羹】


  原料:猪肝1具,葱白1握,蛋3枚,淡豆豉10克。
  制法:先将淡豆豉煎汁去渣,再将猪肝去筋膜切成薄片,葱白洗净去须,二者同放入豉汁中煮至肝熟,然后把鸡蛋打入碗中,搅匀,加入肝羹汤中煮开即可。
  用法:佐餐食用。
  功效:健胃利胆,抗菌消炎。
  

【偏方三:萝卜生炒猪肝】


  原料:猪肝、白萝卜各250克。
  制法:将猪肝切成均匀薄片,先用植物油炒萝卜至八成熟,加食盐适量盛起,再起油锅,放植物油两匙,用旺火烧热后,放入猪肝片,快速翻炒3分钟,倒入萝卜片与猪肝同炒,几分钟后加香葱,味精即成。
  用法:佐餐食用。
  功效:健胃利胆,抗菌消炎。
  

【偏方四:期颐饼】


  原料:生芡实米180克,生鸡内金90克,面粉250克,白砂糖适量。
  制法:先将芡实米用水淘去浮皮,晒干,研为细末过筛,再将鸡内金去净糟粕之物,洗净焙干,然后放入盆内,浸以滚开水,半日许。再入芡实粉、白砂糖、面粉,用所浸的原水调和,做成小圆薄饼,烙成焦黄色。
  用法:佐餐食用。
  功效:健胃利胆,抗菌消炎。
  

【偏方五:合欢花蒸猪肝】


  原料:合欢花干品10克或鲜品20克,新鲜猪肝150克。
  制法:将合欢花放碗中加水浸泡,将新鲜猪肝切片,加食盐少许,入合欢花隔水蒸熟。
  用法:佐餐食用。
  功效:健胃利胆,抗菌消炎。
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