黄疸吃什么食物好?如何调养?

黄疸可分为阳黄与黄两类。

阳黄:身目黄染,色泽鲜明,如橘子色。饮食原则以清热凉血、利湿解毒为宜,忌食煎炸、香燥、温热、辛辣之物。

阴黄:身目黄染,晦暗如烟熏,神疲食少,腹胀如鼓。饮食原则以温阳利湿为原则,忌食生冷滋腻之物。

冬瓜:性凉,味甘淡,功能清热利水,生津解毒,适宜阳黄之人食用。可取冬瓜适量,煮汤服食。

黄瓜:性寒,味甘,功能清热解毒,利水消肿,适宜阳黄之人食用。可生食,亦可熟食。

丝瓜:性凉,味甘,功能清热解毒,凉血化瘀,适宜阳黄之人食用。

西瓜:性寒,味甘,功能清热解暑,生津利尿,适宜阳黄之人食用。可适量生食西瓜,亦可取干西瓜皮30克,水煎服。

甜瓜:性寒,味甘,功能清暑止渴,通利小便,适宜阳黄之人食用。

猕猴桃:性寒,味甘酸,功能清热除烦,生津止渴,利尿通淋,和胃降逆,适宜阳黄之人食用。

荸荠:性寒,味甘,功能清热生津,消积化痰,适宜阳黄之人食用。

甘蔗:性寒,味甘,功能清热生津,润燥下气,适宜阳黄之人食用。

苦瓜:生者性寒,味苦,功能清热解毒,泻火明目,消暑止渴,适宜阳黄之人食用。阳黄之人只宜生食苦瓜,不宜熟食。

芹菜:性凉,味甘苦,功能清热利湿,平肝凉血,适宜阳黄之人食用。

莴笋:性凉,味苦甘,功能清热化痰,利气宽胸,适宜阳黄之人食用。

茭白:性寒,味甘,功能清热解毒,除烦止渴,通利二便,适宜阳黄之人食用。

绿豆芽:性寒,味甘,功能清热解毒,利三焦,适宜阳黄之人食用。本品以生食为宜,可摘去根须,洗净,以沸水烫后凉拌。

空心菜:性寒,味甘,功能清热解毒,凉血利尿,适宜阳黄之人食用。

竹笋:性寒,味甘,功能清热化痰,益气和胃,生津止渴,适宜阳黄之人食用。

蒲公英:性寒,味苦甘,功能清热解毒,散结消痈,适宜阳黄之人食用。可取嫩叶适量,洗净,烫后凉拌食用。

茶叶:性凉,味甘苦涩,功能清热除湿,消食利水,适宜阳黄之人食用。

田螺:性寒,味甘咸,功能清热利水,解毒消痈,适宜阳黄之人食用。

蚬肉:性寒,味甘咸,功能清热利湿,解毒消痈,适宜阳黄之人食用。

螺蛳:性寒,味甘,功能清热利水,解毒消痈,适宜阳黄之人食用。

蛤蜊:性寒,味甘咸,功能滋阴利水,化痰软坚,适宜阳黄之人食用。可取蛤蜊肉煮汤食用。

蛏肉:性寒,味甘咸,功能清热利湿,滋阴除烦,适宜阳黄之人食用。可取蛏肉适量,煮食或炒食。

蚌肉:性寒,味甘咸,功能滋阴养血,清热解毒,适宜阳黄之人食用。

橘皮:性温,味辛苦,功能理气调中,燥湿化痰,适宜阴黄之人食用。

干姜:性热,味辛,功能温中逐寒,回阳通脉,适宜阴黄之人食用。

红糖:性温,味甘,功能补中缓肝,活血化瘀,适宜阴黄之人食用。

山楂:性温,味酸甘,功能消食和中,行气散瘀,适宜阴黄之人食用。

泥鳅:性平,味甘,功能滋阴清热,祛湿解毒,阳黄、阴黄之人均宜食用。阳黄者,应将泥鳅清煮或与豆腐共煮食,阴黄者可酌加生姜与泥鳅同煮食。

花椒:性温,味辛,功能温中散寒,解毒除湿,适宜阴黄之人食用。

取嫩丝瓜200克,洗净捣烂,取汁,加适量蜂蜜调服。

取茭白60克,田基黄30克,水煎服,每日1剂,连服7~10天。

取大田螺10~20个,养于清水中24小时,以去泥污,然后捣碎取肉,与黄酒小半杯共置锅内,加水煮熟,饮汤,每日1剂。

取螺蛳10个,饿养于清水中以去泥污,然后连壳捣烂,放置一夜,次晨取清液服用。

取橘皮3片,大枣5枚,水煎服。

取干姜6克,茵陈15克,水煎取汁,调入适量红糖服用。

取茵陈15克,水煎取汁,调入红糖60克,代茶饮用。

开始的1~2日内,每日食用山楂60克,第3天起可取山楂肉30~50克,水煎取汁,代茶饮用。

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