淮山圆肉炖水鱼
淮山圆肉炖水鱼

处方:淮山药15~20克 桂圆肉15~20克 水鱼(又名鳖)1尾

制法:先用滚水烫鱼,使其排尿,再切开洗净,掏出内脏,然后将水鱼肉、水鱼壳、淮山药、桂圆肉一起放入炖盅内,加水适量,隔水炖熟服用。

功能主治:补肾益精。适用于早泄、食欲不振、心悸怔忡、泄痢、耳聋目暗。

用法用量:喝汤吃肉,每星期炖服1次。

摘录:《饮食疗法》

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