感冒食疗偏方

 河南中医学院一附院耳鼻喉科主任医师任为指出,能够预防和缓解感冒症状的食物很多,但应根据感冒发病期的不同,选择适当的食疗方法。

  初期:不妨试试葱豉汤

  很多人在受凉感冒后喜欢喝红糖生姜水,任主任称,其实具有解表散寒作用的葱豉汤效果更好。

  做法很简单,将500毫升水加热后,放入10克豆豉煮沸,然后加入葱白即成。葱具有辛香走窜的作用,豆豉则有发汗解表的作用,喝完汤后会大量出汗,排毒进程也会大大加快。

  但应注意的是,还有一部分人是因为劳累、喝水少等原因导致的感冒,这是风热感冒。此时则应选用性凉的食物,将冰糖和梨等熬水服用就可以了。

  加重期:白萝卜汤来帮忙

  感冒加重后,病人会感觉咽痛、鼻塞、流涕等症状加重,有些人甚至出现高热、头痛难忍等症状,此时的身体正与病菌“作斗争”,很容易产生内热。而白萝卜“去邪热气”的效果十分明显,这时喝些白萝卜汤是最管用的。

  把白萝卜洗干净,切成5毫米左右的薄片,加入水中熬至沸腾即可饮用。任主任提醒,感冒加重时食疗只能起辅助作用,还需及时进行药物治疗。

  病愈期:喝上一碗山药

  有些体质虚弱的人在感冒痊愈后,仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等表现,这个时候就应该选用一些具有平补作用的食物进补一下。山药“不燥不腻”,可以说是平补的最好选择,体质虚弱的人在感冒病愈后不妨经常食用山药粥。

  选山药60克,粳米100克。把山药剥皮后切成小块,与粳米一同放入水中煮熟,加入适量白糖即可食用,每天喝上一小碗就可以了。

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