麦粒肿俗称“偷针眼”，是睑缘皮肤毛囊皮脂腺及睑内睑板腺的急性化脓性炎症，多为葡萄球菌感染所致。
初起时通常表现为眼睑红肿、疼痛、刺痒，触之有硬结及压痛，不久硬结变软，三五日成脓，溃破后疼痛减轻，红肿消退。如果细菌的毒性强烈，会引起全身反应，发热、恶寒，可扩展到其他腺体形成脓点。
根据其表现，临床一般分风热外袭、热毒壅盛、脾胃虚弱三大类型。
风热外袭型，初起睑缘局部轻微红肿、刺痒不适，或见肿核隆起，或伴头痛、发热、周身不适、舌苔薄白、脉浮数等症。
热毒壅盛型，常见胞睑皮肤红赤肿胀，睑缘硬结较大，疼痛拒按，或疮顶色白、脓成未溃，或引起白睛水肿，乃至嵌于睑裂之外，可见头痛身热，口渴喜饮，便秘尿黄，舌红苔黄，脉数。
脾胃虚弱型症见疖肿反复发作或双眼交替发生，但胞睑硬结微红，痛痒不适，时轻时重，或脓汁不多，经久不愈，全身可见面色萎黄，倦怠无力，食欲减退，舌质淡红，脉细弱。
【宜食】
1.含食维生素A的食物：维生素A可维护黏膜的健康，增强黏膜抵抗细菌入侵的能力，对睑腺炎的防治有益。动物肝脏、鳗鱼、鸡肉、小菘菜、南瓜、胡萝卜等食物中含有维生素A。
2.牛蒡叶、金银花：可清热解毒，用水煎煮后饮用，可用于麦粒肿的治疗。
3.白菊花：可疏风清热、解毒散邪，将其用开水冲泡后代茶饮，可治疗麦粒肿。
4.山椒：能够杀菌消炎，将熟透的山椒籽晾干后，每次取二三十粒，放入热水中浸泡后饮用，可缓解病症。
【忌食】
1.辛辣、刺激性食物：如辣椒、芥末、韭菜等，可使炎症扩散，故应忌食。
2.烟酒：吸烟、饮酒可引起症状加重，红肿、疼痛加剧。
3.海腥发物：如海鱼、虾、蟹等，食后可使黏液分泌物增加。
【食疗方】
◆金银花茶
取10～15克金银花，加入适量水，煎取汁液饮用。
功效：可解毒清火。适用于风热外袭之麦粒肿。
◆清炒牛蒡叶
鲜嫩牛蒡叶250克，作料适量。
将牛蒡叶洗净切成小块，急火爆炒，加入黄酒及调料拌匀停火，装盘佐食。
功效：可疏风散热，清热解毒。适用于治风热外袭之麦粒肿。
◆菊花甘草汤
白菊花50克,生甘草5克。
水两碗，将2味浸泡30分钟，煮沸10分钟，去渣，趁温热时代茶饮用。
功效：可疏风清热，解毒散邪。适用于治风热外袭之麦粒肿。