【食材】黄瓜50克，粳米100克。

【做法】黄瓜切成小片，与粳米同煮成粥，煮熟后稍作调味便可服用。

阿栋是个30出头的单身男子，是一位调酒师，由于工作关系，基本上晚上都要到凌晨才能入睡，加上本身有酗酒的习惯，也抽烟，久之就形成了口臭。刚开始的时候，阿栋还年轻，以为口臭就是因为有点异味，只要注意别和别人面对面太接近地交谈就好。岂料，口臭问题一直不好，到了30岁了，还没找到女朋友。前后交往过几个，在进一步接触的时候，对方都稍有嫌恶，认为口臭可能是身体有问题，又或者是阿栋本身不注重仪表卫生等，让阿栋一直单身，到了不惑之年，阿栋便开始正视口臭这个问题了。于是，阿栋便来到外公家，希望找外公帮忙。

阿栋还说，他知道自己有口臭的问题，但刷牙、漱口等程序他都积极做好，还经常咀嚼口香糖，或者喷口气清新剂，就是解决不了口臭。外公给阿栋认真地检查了一番，发现阿栋主要是因为燥火亢盛，肾阴不足，加上睡觉较晚，错过了肝脏排毒的最佳时机，而且还烟酒过多，从而使体内毒素积聚，无法外排而导致口臭，为此外公建议阿栋多吃黄瓜粥。因为黄瓜粥有清热解毒、泻火滋阴的功效。

阿栋按照外公的偏方，经常食用黄瓜粥，1个月过后，阿栋的口臭好了，现在跟别人交谈也不用担心口臭的尴尬了。

口臭，就是我们日常生活中俗称的“口气”，是一种从人口中散发出来的使自己尴尬、令别人厌烦的难闻的口气，多指从口腔或其他充满空气的空腔中如鼻、鼻窦、咽，所散发出来的气体。通常情况下，人们都不会将“口臭”看成是一种病，但实际上，口臭本身是一种反应人体内部机能出现状况的疾病，是需要治疗的。

外公说，引发口臭的原因有很多，有的是临时性的原因，比如熬夜后、吃过煎炸食品，或者吃过辛辣刺激食物之后，都有可能引发短暂性口臭，这些短暂性的口臭一般能够在自身机体的调节下得到缓解，不治而愈。但是也有的人不熬夜不上火，却长期口臭，这到底又是为什么？外公认为，口臭主要和我们的日常饮食有关，饮食不节，比如说平时喜欢吃冷饮，使胃功能被寒邪所困、阳明燥火亢盛，就会形成口臭。

又比如说，如果呼出酸苹果味的口气，就说明体内很可能是肾功能受损，出现毒素蓄积。因此，要解决口臭问题，日常饮食是最根本、最直接的方法。黄瓜粥能够清热消渴，利水祛湿，消肿解毒，经常饮用，可以用来治疗由肝火旺盛，熬夜上火，内湿热所引起的口干、口臭。同时，口臭患者平时应以清淡的饮食为主，应多喝水，多吃新鲜果蔬。饮食切忌辛辣刺激和油炸的食物，尤其是容易在口腔内残留异味的大葱、大蒜等。如果是顽固性口臭或者反复性口臭的患者，可以在每顿饭后坚持刷牙，每次就餐前为避免产生口臭，可以深呼吸20余次；特别要注意的是，患者的睡眠时间不宜过长，因为过多的睡眠会更加容易导致口臭。