气虚下陷型胃下垂的食疗偏方

气虚下陷型胃下垂临床表现 :

脘腹胀满,隐隐作痛,体重肢困,倦怠嗜卧,饮食无味,面黄肌瘦,舌淡苔白,脉缓无力。

红参薯蓣肚】

配方: 红参1支(20~30克),淮山药300克,火腿瘦肉100克,猪肚1只,黄酒适量。

制法: 红参切薄片,淮山药切片,火腿切薄片,均加黄酒适量浸润。猪肚洗净后用刀切开一小口,将红参、淮山药、火腿塞入肚内,用线扎好,放入砂锅,加水浸没,中火烧开,加黄酒1匙,改文火煨4小时,至肚烂为度。然后剖开肚,将红参、淮山药、火腿倒出,晒干或烘干,研末装瓶盖紧。

功效: 补脾养胃。

用法: 每日2次,每次3克,饭后用开水吞服,或用肚汤送服3个月为1个疗程。

牛肚补胃汤】

配方: 牛肚1000克,新鲜荷叶2张。

制法: 取煨汤砂锅一只,用新鲜荷叶垫置锅底,再将牛肚洗净放入,加水浸没。旺火烧沸后,改用中火烧半小时,取出,将牛肚切成条状或小块。再倒入砂锅内,加黄酒3匙,茴香桂皮少许,小火慢煨2小时,然后加细盐1匙,生姜胡椒粉少许,继续慢煨2~3小时,直至牛肚酥烂为度。

功效: 补中益气,健脾消食。

用法: 牛肚佐餐食用,可用酱油、醋蘸食,牛肚汤每日2次,每次1小碗。

荷叶蒂莲子汤】

配方: 新鲜荷叶蒂4个,莲子60克。

制法: 取新鲜荷叶蒂(即荷叶中央连接荷梗的部分),洗净,1个荷蒂切成4小块,备用。莲子洗净,用开水浸泡1小时后,剥衣去心。将荷叶蒂、莲子肉倒入小锅内,加冷水适量,小火慢炖2小时,加白糖一匙,再炖片刻,离火。

功效: 升清益脾,健胃消食。

用法: 当点心吃。

黄芪补胃枣】

配方: 蜜炙黄芪60克,橘皮10克,黑枣1000克,猪油、白糖、黄酒适量。

制法: 将黑枣、黄芪、橘皮放入大瓷盆中,加白糖3匙,熟猪油1匙,黄酒2匙,拌匀。瓷盆不加盖,旺火蒸3小时,离火。以后,每天可在饭锅上蒸一次,直至吃完为止。

功效: 补气益胃。

用法: 每日午饭和晚饭后,吃黑枣5个,喝芪枣汁水半匙。3个月为1个疗程。

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