脾虚型腹泻的食疗偏方

脾虚型腹泻临床表现: 大便时溏时泻,迁延反复,完谷不化,饮食减少,食后脘闷不舒,稍进油腻食物则大便次数明显增加,面色萎黄,神疲倦怠,舌淡苔白,脉细弱。

茯苓粉粥】配方: 茯苓细粉30克,粳米30克,红枣7枚。制法: 先将粳米、红枣加水适量煮粥,粥将成时,加入茯苓粉,用筷子搅匀煮沸,加少许白糖调味。功效: 健脾渗湿,调中止泻。用法: 每日1~2次,可作早晚餐食用。【薯蓣汤】配方: 淮山药30克,茯苓15克,神曲10克,红糖10克。制法: 上药水煎顿服。功效: 补脾渗湿止泻。用法: 每日1剂,顿服。【八宝饭】配方: 薰米50克,扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,桃仁50克,龙眼肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。制法: 将前三味泡发煮熟,红枣泡发,胡桃仁炒熟,糯米蒸熟备用,在大碗内涂抹一层猪油,放入青梅、龙眼肉、枣、核桃面、莲子、白扁豆、薏仁米,后放熟糯米饭,再上蒸锅蒸10分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁,浇在饭上即可。功效: 健脾益胃,补肾化湿。用法: 可作点心服食,一次不宜多食。【黄芪山药莲子粥】配方: 黄芪100克,山药100克,莲子肉(去心)100克。制法: 将上三味洗净共煮粥。功效: 健脾益胃止泻。用法: 可作早晚餐服食。

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