耳鸣是一种常见的耳科疾病，患者常感觉到耳内有一些特殊的声响，如嗡嗡、嘶嘶，或者尖锐的声音。耳鸣多发于中老年人，严重时会导致耳聋。
【组成】核桃肉6个，杏仁粉3大匙。
【做法】核桃肉放入烤箱中，以130℃烤2分钟后，取出压碎；杏仁粉加入100毫升开水，调成糊状，加入压碎的核桃，调和均匀即可。
【用法】每日1匙，连续服用。
【功效】治耳鸣。
猪皮方
【组成】猪皮100克，葱50克，盐适量。
【做法】将葱切断，放在盘子上铺好；猪皮切成方条状，放在铺好的葱上面；将盘子放在蒸锅上，隔水蒸30分钟。
【用法】每日1剂，连用3日。
【功效】治耳鸣。
【组成】羊肝100克，菠菜200克，盐少许。
【做法】先将羊肝放在清水中浸泡2小时解毒，洗净后切片；菠菜洗净；把羊肝放入锅中，加适量水，煮至羊肝熟时，加入菠菜，稍煮即可。
【用法】日常食用，每日1次。
【功效】滋
阴补血，治疗头晕耳鸣。
【组成】狗肉200克，黑豆50克，盐少许。
【做法】先将黑豆浸泡2小时；狗肉洗净切块，连同泡好的黑豆，放入锅中，加适量水。武火煮开后，转文火，煮至肉烂豆软，加盐调味即可。
【用法】日常食用。
【功效】滋肝补肾，治疗老人由于肾虚而导致的耳鸣。
【组成】
枸杞子30克，白果12克。
【做法】白果连壳打碎，同枸杞子共放入锅中，加适量水，煎1小时。
【用法】每日2～3次。
【功效】治疗耳鸣。
【组成】菊花、芦根、
冬瓜皮各30克。
【做法】三者以水煎。
【用法】每日2次，连服2周。
【功效】益气生津、润肠通便。适用于老年人肝肾亏虚而引起的耳鸣。
【组成】苍耳15克，
粳米50克。
【做法】粳米淘洗干净；苍耳研成末后，放入锅中，加入适量水，煎成汁后，放入粳米，武火煮沸后，转文火，煮至米粒软烂即可。
【用法】日常食用。
【功效】治疗耳鸣。
【组成】枸杞子50克，红花20克，低度白酒300毫升。
【做法】红花、枸杞子一起浸泡在白酒内1个月。
【用法】每日饮一小杯。
【功效】养血活血，通窍聪耳，适用于耳鸣者。