薄荷的鉴别方法

薄荷为常用中药,始载于唐•《新修本草》,具有宣风热、清头目、透疹的功能,用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤,喉痹、口疮、风疹、麻疹等病症。

【来源】

为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq 的干燥全草。

【产地与分布】

主产江苏、安徽、浙江、江西、湖南等省,其他省区亦多有栽培。  

【鉴别要点】

薄荷与混淆品留兰香的区别点是:薄荷茎赤叶绿,轮生花序腋生;而留兰香茎绿色,轮生花序聚生于茎及茎端但成圆柱形假穗状花序。

【名典鉴别】

1、唐•苏恭曰:“薄荷,人家种之,亦堪生食。一种蔓生者,功用相似。”

2、宋•苏颂曰:“薄荷处处有之。茎叶似荏而尖长,经冬根不死,夏秋采茎叶曝干。古方稀用,或以薤作斋食。近世治风寒为要药,故人家多莳之。又有胡薄荷,生江南生石间,彼人多以作茶饮之,俗呼新罗薄荷。”

3、明•李时珍曰:“薄荷,人多栽莳。二月宿根生苗,清明前后分之。方茎赤色,其叶对生,初时形长而头圆,及长则尖。吴、越、川、湖人多以代茶。苏州所莳者,茎小而气芳,江西者稍粗,川蜀者更粗,入药以苏产为胜。”

4、清•《本草从新》:“薄荷,苏州所莳者,叶小而气芳,佳。江西者稍粗,次之。四川者更粗,又次之。野生者,茎叶气味都相似。入药以苏产者为胜。”

【快速鉴别】

茎基呈方柱形,长60~90cm,表面紫褐色或绿色,全株密生白色柔毛。质轻脆,易折断,断面白色,常中空。叶对生,具短柄,叶片皱缩或破碎,完整叶呈长椭圆形或卵圆形,叶端尖,边缘具锯齿;表面暗绿色,背面略浅,有稀毛。质脆易碎,有强烈薄荷香气,味辛凉。

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