翘鼻头指蕲蛇的头在中央稍向上，吻端向上突出，习称翘鼻头。

蕲蛇为蝰科(Viperidae)动物五步蛇除去内脏的干燥全体。蕲蛇味甘咸、性温，具有祛风湿、散风寒、舒筋活络等药效。

蕲蛇早见于《雷公炮炙论》称白花蛇。《开宝本草》云：生南地及蜀郡诸山中。《本草图经》云：今黔中及蕲州、邓州皆有之。

《本草纲目》云：花蛇，湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。然蕲地亦不多得，市肆所货，官司所取者，皆自江南兴国州诸山中来。又曰：其蛇龙头虎口，黑质白花，胁有二十四个方胜纹，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一佛指甲。

蕲蛇拼音为Qishe英文名为 AGKISTRODON，别名为大白花蛇、棋盘蛇、五步蛇、百步蛇。

性味归经为甘、咸，温，有毒。归肝经。有祛风，活络，定经的功效。该品为蝰科动物五步蛇 Agkisrrodon acutus (Guenther)的干燥体。多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，洗净，用竹片撑开腹部，盘成圆盘状，干燥后拆除竹片。属腹蛇科、腹蛇属，咬人后五步即死。

蕲蛇全身黑质白花，吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起，又叫白花蛇，褰鼻蛇。头呈三角形，背黑褐色，头腹及喉部白色，间或少数黑褐色斑点，称念珠斑。

属部侧扁，尾尖一枚鳞片尖长，称角质刺，也叫佛背甲。蕲蛇产于蕲春蕲州龙峰山，两湖、三角山一带，喜食蛙、蟾蜍、蜥蝎、鸟、鼠等。成长极慢，现也成为濒危动物。蕲蛇味甘咸、性温，具有祛风湿、散风寒、舒筋活络等药效。