血尿就是指尿中带血。如血量多，尿流呈红色或洗肉水色称肉眼血尿，如血量少，需在显微镜下发现者称镜下血尿。
尿血同时有排尿疼痛，多为尿路感染或结石，尿血而无疼痛应考虑肿瘤的可能。出现血尿的疾病很多，除上述尿路感染和结石以及肿瘤外，还有尿路结核、尿路创伤以及全身疾病如白血并再生障碍性贫血、紫癜和运动性血尿。
血尿属中医的血淋范畴，乃由阴虚火旺、心火亢盛、脾肾两亏、热通膀胱所致，治则清热凉血、补气摄血、滋阴降火，饮食当以清淡为主，忌食辛辣刺激食物。
【宜食】
1.芹菜：性凉，味甘苦，具有平肝火、清血热之功效，适宜实证尿血者食用。《中国药植图鉴》中载，旱芹“治小便出血”。现代《食物疗法》亦介绍：“治尿血：鲜芹菜，洗净捣烂取汁，日服3次，每次4汤匙。”也宜如常法炒食，或煎汤代茶饮。
2.荷叶：具有清暑利湿、升发清阳之气、止血之功效，适宜多种出血患者食用，尤其适宜夏季尿血实证者煎水代茶饮。《本草纲目》中记载，荷叶“治吐血、咯血、衄血、下血、溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血”。据《本草从新》经验，荷叶“升散消耗，虚者禁之”。
3.柿饼：性寒，味甘涩，具有止血之功效，对吐血、嗽血、咯血、血淋、痔血者均宜。实证小便出血兼尿道灼热疼痛者食用柿饼为适宜。可用柿饼适量，加水煮烂当点心吃，1日2次。
4.韭菜：具有散血、行气、解毒、止血之功效。《日华子本草》载：“韭菜止泄精尿血。”《方脉正宗》介绍：“治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证”，韭菜汁与生地合用，凡虚证尿血者，宜用韭菜洗净捣烂绞汁服。
5.鲜藕：性寒，味甘，具有清热、凉血、止血之功效，适宜血热实证尿血之人生食或捣汁饮。若能用鲜藕1千克，鲜梨、荸荠、鲜甘蔗各500克，一同榨取鲜汁饮用，效果会更好。《随息居饮食谱》中还说：“若阴虚、肝阳旺、内热、血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”由此可见，虚证尿血迁延不愈者经常食藕颇相宜。
6.藕节：具有止血、散淤之功效。《本草纲目》中早有记载：“能止咳血，唾血、血淋、溺血、下血、血立血崩。”所谓溺血，即小便出血之症。无论虚实尿血，皆宜煎水代茶饮。
此外，属实火性尿血之人还宜食冬瓜、枸杞头、花生、西瓜、柿子、荸荠、瓠子、地瓜、地耳、丝瓜、菊花脑、水芹菜；属虚火性尿血之人还适宜食用鸭肉、龟肉、猪脊髓、黑木耳等。
【忌食】
1.人参：性温热，味甘苦，具有补气强壮之功效，但有助热上火、耗阴动血之弊，凡出血性疾病，都不可服用，尿血之人若体质不虚，或属急性尿血，当忌之。
2.胡椒：性大热，味辛辣。李时珍认为：“胡椒大辛热，纯阳之物。辛走气，热助火。”王孟英也指出：“多食动火烁液，耗气伤阴，故阴虚内热，血证，皆忌之。”《本草经疏》还说：“胡椒，其味辛，气大温，血有热，与夫阴虚发热，热气暴冲，切勿轻饵。”
此外，还应忌吃大蒜、生姜、茴香、蟹、香菜、香椿头、鹅肉、虾、龙眼肉、川芎、白酒、辣椒、花椒、洋葱、公鸡、芥末、荔枝、狗肉、羊肉、各种海鱼等。
【食疗方】
◆白茅根饮
白茅根30克，车前草30克，白糖15克。
白茅根洗净和车前草一起放入沙锅中，加水文火煎煮1小时，去渣加白糖即成，频饮。
功效：可清热利尿，凉血止血。适用于血尿，血淋。
◆柏叶红枣汤
侧柏叶15克，红枣10克。
将侧柏叶、红枣洗净放入沙锅，加水文火煎煮至枣烂熟即成，饮汤吃枣。
功效：可清热凉血。适用于血尿，咳血。
苦瓜300克，黄鳝250克。
苦瓜去瓤洗净切片，黄鳝去内脏洗净，一起放入沙锅加水文火煎煮至鳝鱼烂熟，加调料，每日分2次，饮汤吃肉。
功效：可滋阳补血，清热解毒。适用于血尿。