1、知了猴在水中浸泡下解冻。洗净的知了猴沥干水分。2、锅中热油爆香葱花。把知了猴倒入翻炒。3、用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下。4、煎到知了猴熟透后加入适量盐。5、翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅。...

1、材料：鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋。 2、准备好鳗鱼一条，洗干净鳗鱼身上的粘液。 3、将鳗鱼先切成小段，再除去鳗鱼的内脏。 4、将所有的鳗鱼段都处理好。 5、往锅放入油，放入鳗鱼段开始煎。 6、煎至一面煎黄后，再煎另一面，煎好的鱼盛出来...

1、用料：万年青(干菜芯)50克、枸杞干10克、芝麻油20克、盐1克、米醋15克、鸡精0.5克。2、将干菜芯和干枸杞放在碗中,冲入100度的热开水,盖上一个平底盘子,泡发两分钟。3、将泡好的菜芯和枸杞过滤去掉水,放在碗中备用。4、花1分钟时...

1、准备的食材：芋头、五香粉、老抽、盐、孜然。2、芋头洗净，放入锅中煮到五分熟，再捞出用冷水浸泡15分钟。3、剥去外皮切块，加入老抽、盐、五香粉摇匀，放入空气炸锅，180度先烤十五分钟。4、拿出来摇匀再烤十分钟，撒上孜然，加薄荷点缀即可。...

1、材料：排骨，葱，姜，香料（八角，茴香，桂皮，草果，丁香等）也可用十三香代替，盐，味精，老抽，白糖，料酒。 2、葱切段，姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。 3、排骨洗净，控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀，然后入油锅炸至金黄色出锅待用。 4、...

1、准备一些虾仁，将虾仁洗干净，然后将虾仁开背，这样炒起来的虾仁比较好看2、将虾仁开背之后，将虾仁放在碗里，放入葱花、胡椒粉、盐、料酒将虾仁腌上10分钟3、准备一个黄瓜，将黄瓜洗干净之后将黄瓜切成段（如果想要好看，可以将黄瓜皮削了）4、将虾...

南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用。下面就让小编为大家讲解南瓜饼怎么做好吃吧。做法一：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后做成大小同一的圆饼待用。2、坐锅，倒...